HORNO CONVECCIÓN COMPACTO 6 GN 1/1 ELECTRÓNICO /PANTALLA TACTIL
Capacidad 1: 19 x GN 1/1 Prof. 20 cm.
Capacidad 2: 10 x GN 1/1 Prof. 40 cm.
Capacidad 3: 6 x GN 1/1 Prof. 65 cm.
Potencia eléctrica: 11.400 W
Temperatura máxima: 270º C
Voltaje: 400 V - 3L+N - 50/60 Hz
Dimensiones internas: (An)356 x (F)560 x (Al)605 mm.
Dimensiones externas: (An)515 x (F)795 x (Al)885 mm.GN 2/3 Prof. 20
Capacidad 2: 10 x GN 1/1 Prof. 40 cm.
Capacidad 3: 6 x GN 1/1 Prof. 65 cm.
Potencia eléctrica: 11.400 W
Temperatura máxima: 270º C
Voltaje: 400 V - 3L+N - 50/60 Hz
Dimensiones internas: (An)356 x (F)560 x (Al)605 mm.
Dimensiones externas: (An)515 x (F)795 x (Al)885 mm.GN 2/3 Prof. 20
4.833,95 €
3.995,00 €
IVA excl.
Referencia:
STC1011
Marca:
Consiga el máximo rendimiento con la gama compact en un mínimo espacio.
Podrá cocinar al vapor, asar, gratinar, dorar, freir, regenerar, mantener
MAS DEL 25% DE AHORRO en el consumo de agua.
LA MITAD DE ESPACIO que cualquier horno convencional.
UN 20% MENOS de consumo energético.
EQUIPAMIENTO:
Clima Control-humedad regulable
Fan Control-velocidad regulable
Steam Control-tiro programable
Delta T
Sonda Corazón de Producto
6 Fases de Cocción
Regeneración / Mantenimiento
Recetario
Favoritos
Cool Down / Preheat
Alarma fin de ciclo
Sensor puerta
Termostato de seguridad
Lámpara interior LED
Conexión agua ¾
Vídrio abatible para limpieza
Inversor de giro
Puerto USB
Conector sonda extraible
Modelo: 10GN1/1
Podrá cocinar al vapor, asar, gratinar, dorar, freir, regenerar, mantener
MAS DEL 25% DE AHORRO en el consumo de agua.
LA MITAD DE ESPACIO que cualquier horno convencional.
UN 20% MENOS de consumo energético.
EQUIPAMIENTO:
Clima Control-humedad regulable
Fan Control-velocidad regulable
Steam Control-tiro programable
Delta T
Sonda Corazón de Producto
6 Fases de Cocción
Regeneración / Mantenimiento
Recetario
Favoritos
Cool Down / Preheat
Alarma fin de ciclo
Sensor puerta
Termostato de seguridad
Lámpara interior LED
Conexión agua ¾
Vídrio abatible para limpieza
Inversor de giro
Puerto USB
Conector sonda extraible
Modelo: 10GN1/1
