HORNO CONVECCIÓN ELECTRÓNICO /PANTALLA TACTIL (PANADERÍA GASTRONOMÍA) 10 NIVELES
Capacidad: 10 x 600 x 400 - 10 x GN 1/1
Distancia entre guías: 80 mm
Potencia eléctrica 13.650 W
Temperatura máxima: 270º C
Voltaje: 400 V - 3L+N - 50/60 Hz
Dimensiones internas: (An)490 x (F)655 x (Al)935 mm.
Dimensiones externas: (An)815 x (F)890 x (Al)1145 mm.
Distancia entre guías: 80 mm
Potencia eléctrica 13.650 W
Temperatura máxima: 270º C
Voltaje: 400 V - 3L+N - 50/60 Hz
Dimensiones internas: (An)490 x (F)655 x (Al)935 mm.
Dimensiones externas: (An)815 x (F)890 x (Al)1145 mm.
4.710,93 €
3.893,33 €
IVA excl.
Referencia:
RXB610 V7
Marca:
Hornos en los que se pueden poner tanto bandejas gastronorm como bandejas 60x40. Ideal para negocios como cafeterías que elaboran bollería para los desayunos y tienen una carta para comidas y cenas.
EQUIPAMIENTO:
Clima Control-humedad regulable
Fan Control-velocidad regulable
Steam Control-tiro programable
Delta T
Opcional: Sonda Corazón de Producto
Fases de Cocción
Regeneración / Mantenimiento
Recetario
Favoritos
Cool Down / Preheat
Alarma fin de ciclo
Micro de puerta
Termostato de seguridad
Lámpara interior
Conexión agua ¾
Vídrio abatible para limpieza
Inversor de giro
Modelo: 10X60X60 10GN1/1
EQUIPAMIENTO:
Clima Control-humedad regulable
Fan Control-velocidad regulable
Steam Control-tiro programable
Delta T
Opcional: Sonda Corazón de Producto
Fases de Cocción
Regeneración / Mantenimiento
Recetario
Favoritos
Cool Down / Preheat
Alarma fin de ciclo
Micro de puerta
Termostato de seguridad
Lámpara interior
Conexión agua ¾
Vídrio abatible para limpieza
Inversor de giro
Modelo: 10X60X60 10GN1/1
